Мета. Ознайомити учнів з видами борщів та їх загальними способами приготування

Тип уроку. Комбінований

Міжпредметні зв’язки. Санітарія та гігієна виробництва , устаткування підприємств харчування, організація виробництва, охорона праці

Методичне забезпечення. Мультимедійна презентація.

МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА УРОКУ ТЕОРИТИЧНОГО НАВЧАННЯ